第10章 严柳的一颗老芳心(4 / 6)
“厄,其实嘛那个,我说的也是事实,你看看你们那酒楼,就那名字就不够响亮的,刚刚我也说了。
另外你去看看你酒楼里的小二,一个个的无精打采,昨晚难道去头牛了?
客人进门都不知道迎接一下,即便向我这样的乡下妇人进门,可那也是客人吧?
就冲着你们这狗眼看人低的服务态度,自然没人家那碧月楼的生意好了!
还有,你们那酒楼卫生我就不说了,我一个乡下妇人都觉得做得太马虎了!开门做生意,还是做吃食生意,卫生就是起码的!
那苍蝇在酒楼里飞来飞去的,谁在那样的地儿吃得下东西啊?
另外,你们那酒楼的格局也有问题,座椅摆放不讲究,杂乱不堪,看上去环境就不清幽雅致!
明明你们是做酒楼的,又不是开路边摊的,自然得注意这些。
就算你们生意不好,也不能破罐子破摔不是?得想办法解决问题,那才是根本的!
还有,一个酒楼想要留住客人,那就得有那手的招牌菜,比如说我这样的厨娘,你们连我的手艺都不肯见识一下,哪里有机会遇到贵人!
你们得广纳贤才,不但要收编好的厨娘厨师,还得搜罗全国有名
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