第8章 东安子鸡(5 / 6)
但毕竟是个行家,也是识货的,他充满感慨的说道。
“我就这么跟你们说吧,在我们厨师界,有一个传说,这个东安子鸡,他是特别考验技术,只有工龄在二十五年以上的大厨,他才能操刀。”
“在历史传说里面,这道菜是集聚了十几位大厨五六十年的心血,才研制出来的,他可以说是八大湘菜之首。”
何雨柱越说越激动,然后有一些悲凉的说道。
“不过,我可是不会做这道菜,别说我了,我就是一个小角色,放在厨师界里面什么都不是,我的师傅,您几位都知道吧?那可是一个人物啊,他也不会这道菜啊!”
何雨柱越说越激动!
这三个人全部懵逼,一大爷心里有一些感慨,二大爷和三大爷都很吃惊,还有一点说不出的震撼。
“怎么回事!?难道真是真人不露相吗,周易居然这么厉害!?”
那个时代,
有一技之长,尤其是厨子这种技能,可以说是一辈子的铁饭碗!
那个时候,食材匮乏,好菜匮乏,一个好厨子,街坊邻居,谁不巴结着?
几位大爷面面相觑!
就在此时!
传来了脚步的声音!
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