第10章(6 / 6)

加入书签

本不知道,只知道这道菜贵,好吃,上档次,谁闲着没事儿数里面都有什么?

“你们再看菜品介绍里,没有‘花菇’,却多了一个‘红菇’,这就差出味儿了。”

秦风说道。

众人对视一眼,立即手机上网查佛跳墙的食材工艺。

果然!

网上一查,食材里的确有“花菇”,没有“红菇”!

秦风接着道:“红菇味道鲜美,甚至有‘菇中之王’的称号,价格昂贵,或许这也是材料用贵的,所以价格便也比其它地方贵一些原因。”

“但配佛跳墙的话,反而菇质肥厚,鲜嫩,香味浓郁的花菇更合适,这是几百年来大师们经过无数次尝试,一代代传承下来的经验。”

“因为佛跳墙里的食材,本就是以海鲜为主,若再加鲜味更足的红菇,这就‘画蛇添足’了。”

“......”

众人听完,目瞪口呆,你看我,我看你,都不知道该怎么接口了。

原本是嘲笑土包子,结果反被他当土包子上了一课。

以更而心里憋屈的狠。

许芸潇此刻看向他的眼神,满是异样......

↑返回顶部↑

书页/目录