第九章 学堂里的熊孩子(2 / 6)
自己能够看到的书悬浮在他的眼前,撕下两只鸡腿,按照书上说的步骤处理好,香菇切成丁之后,他才开始和面。
小环早就被他赶出了厨房,在吃到她中午做的面之后,李易决定以后除了煮粥之外的事情都不让她插手。
和面其实也是一项技术活。
面要和得劲道才好吃,首先要挑选好的面粉,当然……这一点可以暂时忽略。
和面的时候,加水的量,盐的质量,以及和面的力道、手法,无一不影响面条的口感。在盐方面李易也没有要求了,连面粉都是这样的,还指望这个世界能有什么好盐……
至于其他技术层面的东西,根本没有什么难度,凡是他看过的内容,都会牢牢的刻在脑子里面,手下也犹如神助……厨房外面,小丫鬟站在凳子上,透过窗户看到自己姑爷娴熟的和面技巧,漂亮的大眼睛不由瞪的滚圆。
这个姑爷,似乎和她想象中的读书人------不太一样。
香菇炖鸡面的做法实在是简单,厨房前面就是一片小小的菜园,李易在菜园里面又找到了一些生菜,出锅之后,撒上一把葱花,一股浓郁的香味铺面而来。
虽然食材有限,不过对于自己的作品,李易还是十分满意的。
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