第六章 酸辣粉（1 / 6）

《重生厨娘在田间》 第六章 酸辣粉 在线阅读

第二天一大早，顾阑珊实在按捺不住那颗躁动的心，早早的便把小冉给派出去，帮她买红薯粉去了。

对着手里的食材目录，顾阑珊站在厨房清点起了桌子上摆着的食材。

“香菜，葱，辣椒粉，还有豆瓣酱，还有……”

接着，便开始了。

她先是把香菜切寸断，放在了一旁，接着便把洗好的蒜和剁成了末。

她蹲下身烧起火，待火势合适之时，便往锅里倒了一勺热油。

眼看着花生的表皮的成色开始显现，顾阑珊便赶快扯了一点柴，接着便用漏勺把浸在油里的花生都给捞了起来，悉数倒进了碗里，最后，撒上了一把细盐拌匀。

接着她又把豆瓣酱，辣椒灰都摆到了一起，还有刚刚稍作研磨的白芝麻。

而后一把把刚才切好的姜蒜碎末都丢入了滚烫的热油中，稍稍翻炒了一下，别又把豆瓣酱和辣椒灰先后放了下去。

“这下应该差不多了，”顾阑珊细细地闻了闻锅里的味道，缓缓地说着，“下来就是倒一点醋进去，酸辣粉的酱汁就完整了。”

说着，她便拿起灶台旁的醋罐，小心翼翼