第四章 白糖藕粉(1 / 6)
《重生厨娘在田间》 第四章 白糖藕粉 在线阅读
“小冉,现在可以把火烧大一点了。”顾阑珊边往锅里舀水边偏头跟灶台前的小冉交代着。
没过一会儿,锅边便冒出了腾腾热气。
眼下万事俱备,顾阑珊终于可以大展身手了。
她先是把白糖悉数倒进了滚烫的热水中,搅拌均匀,接着便从那个纸盒中舀出了两勺半藕粉,倒进了碗里。
而后便从盆里舀了一小勺冷水,沿着碗的边缘,轻轻地往里到了进去,在水没过藕粉时,便放下了水,开始快速地搅拌了起来。
直到碗里的藕粉看不到颗粒状,顾阑珊这才停下了手里的动作。
然后就是放糖,好在手上这一份份量并不多,顾阑珊不断加速搅拌着,很快,碗里的藕粉终于变成了淡粉色的透明胶状。
看着这令人可喜的色泽,还有这经过高温搅拌蕴养出来的淡淡藕香,在这冷冽的空气中伴着一丝甜意,令人遐想。
“来,小冉。”顾阑珊把那碗功成的藕粉递到小冉面前。
可小冉接过碗,却还是有些犹疑。
“姐?”他瞧了瞧那一碗淡粉色的胶状物,正想开口说些什么,可碗里的那股
↑返回顶部↑