第一章 狼叹（16 / 20）

个摇篮型的大炸锅。这一、二十斤重的大鲤鱼打了鳞，抠了腮，摘了内脏之后，还是活蹦蹦的。将这活蹦蹦的鱼从一个入口里面塞进大炸窝，立即封住入口，那鱼在沸腾的油锅里面蹦跳，不亚于一只巨大鲸鱼在海里撒欢。磁啦磁啦的沸腾声老远就能听见。诱人的鱼味把那群宾客的眼光吸引了过来。

杂工看着这夺人魂魄的菜肴，禁不住的目瞪口呆。方想起厨师调制大钵调料的用途。他小心翼翼的问曾姨道：这一道菜卖多少钱啊！曾姨诡秘的一笑：蜻蜓湖之所以是蜻蜓湖，靠的就是这些别处难觅的特色。

杂工点着头表示明白，转眼向另一边。那边的灶台一如炸鲤鱼的灶台一般，也是烧的碗口粗的木材，不同的是，灶台上面是巨大的蒸笼，蒸笼里面蒸的是鳖鱼，每只鳖鱼足有米筛那么大。还有螃蟹、武昌鱼、鳜鱼等。杂工想这鳖鱼只怕也养了十几年，只不知道它怎么住在蜻蜓湖里不跑。

曾姨看他那一脸惊疑的神色，笑道：这蜻蜓湖整个湖底湖岸都浇了一层混凝土，抹得象房屋的地坪一样，鳖鱼想跑也跑不了。杂工叹道：我的妈也，这造价怕不得好几千万！那么那莲花是怎么生长的呢？

曾姨抿嘴而笑，瞥他一眼，说：这湖水深四米，能长莲花是很奇怪的，