第1章 店大欺客（12 / 15）

味鲜美，被外国人世界三大美味之首，吃的不仅仅是一个鲜，更是嫩，加热的温度最好不要超过35度，若是超过了，水分就会流失，而你看，这片鹅肝，加热的温度应该达到了五十度以上了，会显得比较干，当然，如果加点酱的话，味道会好一点，只是，入口皆是那些酱的味道，我就不怎么喜欢了，而且，鹅肝最好的搭配是松露，只是，我看你们的菜单上并没有松露…”

“这…想不到您竟然对鹅肝食材的加工也如此清楚…”经理听得有点儿迷糊，他对于各种菜品如何加工，还真不懂，只是知道应该怎么吃罢了。

原本以为项阳是没有吃过鹅肝，想着好心要帮项阳介绍一下，谁曾想，项阳竟然是特地那样吃的，他的提醒反而有点儿卖弄的感觉了。

“您请慢用。”

经理再度退后，不好意思再开口了。

而这时，胖子服务员则是非常激动的看着项阳，“先生对鹅肝的料理如此了解，肯定去过以鹅肝料理铸称的国家吧？”

“去过几次，在那里有几个朋友的厨艺很是不错。”项阳微笑着。

胖子服务员一脸激动的看着项阳，“将我真羡慕您能去过那个国家，还能跟一些美食家近距离接触，我的目标就是要成为