这锅甩的（5 / 6）

锦盒的郑直招了招手，咚咚咚的迎了上去，“小郎君这是做什么？”

“给我家郎君补补身子。”郑直将手中的鸡笼递给二胖，“瞧见没有，除了鸡喙、鸡眼、鸡脚是乌黑的，其余浑身雪白，一点杂色都没有，这可是我家郎君精挑细选了好几日才挑出来的。”

二胖砸了咂嘴，还是没忍住，压低声音道，“不瞒小郎君，其实吧，这鸡毛一褪掉，那就是乌漆嘛黑一团黑，不管啥色的都一样。”

实在没有必要专门挑一只雪白没杂色的。

郑直深以为然，压低声音道，“我家郎君非要这样，你说我能怎么办？”

他将手中锦盒打开递给二胖，“这是干人参，要先用温水泡软，记着，一定是温水。然后洗净切段，放入砂锅，加上鸡汤。这个鸡汤一定得是老母鸡熬的鸡汤，记好了啊？”

二胖连连点头。

郑直继续，“加好鸡汤后，就放到笼屉上蒸两刻钟。还有，这个乌鸡要从脊椎处劈开，放到沸水锅里焯一下。之后，将蒸好的人参放到鸡肚子里，把刚刚蒸人参的汤烧开，弄干净倒进砂锅，然后调料……”

郑直摸出一张纸笺递给二胖，“调料放的多少，先后顺序，这上面都写清楚了，你照着来就行。